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Hochalp Bergkäse

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100g = 2,63 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 26,30 € pro 1 Kilogramm (kg)

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Unser Bergkäse ist ein mild – würziger Hartkäse aus silofreier tagesfrischer Heumilch-Rohmilch.

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Hochalp Bergkäse

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Details

Unser Bergkäse ist ein mild – würziger Hartkäse aus silofreier tagesfrischer Heumilch-Rohmilch. Der Fettgehalt beträgt 22,5 % absolut.
Ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsmittel. Seine dunkle Rinde erhält er durch die behutsame Behandlung mit Pinienasche während der ca. 8 Monate langen Reifezeit.
Guten Käse kauft man am Stück !

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